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烧鸡0

发布时间:2019-11-13 00:11:54 编辑:笔名

简介烧鸡乃汉族风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁,味美可口。色泽鲜亮、香沁肺腑。具有健脾、强胃、补血养生的功效。补益气血,强壮身体,健脑益智,适用于身弱乏力、脑力不佳者及脑力劳动者。

季节6-8月

▸功效与作用对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。 ▸营养价值(好处)蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。

含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。 ▸副作用(坏处)鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 ▸能吃吗可以吃的,但是要注意适量,不要吃的太多太油腻了 ▸怎么吃鸡头、鸡臀尖尽量不要吃,都是鸡体内毒素堆积的部位。 ▸禁忌人群高血压、高血脂、胆囊炎患者忌食鸡肉。肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉。感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。 ▸适宜人群一般人群均可食用鸡肉,尤其适合需要补身体的人群。 1 85 阅读红烧鸡块很多人都会做,但是很少有人能做得非常正宗。所以,今天我们就来详细地介绍一下红烧鸡块的正宗的做法。鸡

标签:鸡块,红烧鸡块,香辣鸡块,红烧鸡2014-07-27 91阅读烧鸡这样的美食应该是吃货们平时都吃的吧,烧鸡的种类也已经很多了,相信大家都听说过符离集烧 ,这样的一种烧鸡已经是闻名全国了,前些天,湖南卫视的快乐大本营里面就介绍了符

标签:烧鸡,桂皮,八角2014-07-25 2494阅读爱美的女性都知道鸡爪含有丰富的胶原蛋白和钙质,而且具有很高的营养价值。因此想要美容的朋友不妨适度增加鸡爪的摄取量。鸡爪的做法虽然多种多样,但是颇受大家追捧的当属红烧鸡爪,经

标签:红烧鸡爪子的做法,美食2014-04-26 2402阅读烧鸡的做法大全是很多爱吃的朋友想要知道的,想着香喷喷的的烧鸡,就流口水啊,奈何不会做,愁死个人。有很多的人习惯性的会觉得做烧鸡很困难,不好做,就那么自我安慰的放弃了,其实做

标签:烧鸡,烧鸡的做法2014-04-24 1598阅读在我们的生活中,我们主要食用的肉类有鸡肉、猪肉、牛肉和鱼肉,这些肉类主要是因为它们含有比较多的蛋白质和脂肪,所以在生活中我们食用它们是比较多的。对于鸡肉这种肉类,我们对它的

标签:红烧鸡肉,胡萝卜,土豆2014-07-25 1571阅读芋儿烧鸡想必很多人都是没有吃过的,所以对于芋儿烧鸡的做法,一般也是不了解的。芋儿烧鸡虽然在我们中国是一道历史悠久的名菜,但是在很多地区,芋儿烧鸡都是不常见的。所以哦对于大部

标签:芋儿,芋儿鸡,制作步骤2014-07-2 1 47阅读很多人都吃过照烧鸡腿饭,但是大家对它的了解也只是停留在好吃与美味上,很少有人说在家自己做着吃,基本上都是出去买例如肯德基之类的快餐。那么大家是否想过照烧鸡腿饭其实自己在家也

标签:照烧鸡腿饭,鸡腿,米饭2014-04-26 1228阅读红烧鸡块是一道非常的家常菜,我们在餐馆也可以看到红烧鸡块的身影,红烧鸡块的做法相对来说复杂了很多,所以我们需要有足够的耐心才能做出这道菜肴来,红烧鸡块从食材的选择到厨艺

标签:红烧鸡块,鸡块,鸡肉,红烧鸡肉2014-07-27 926阅读莴笋烧鸡是很多人爱吃的,这样的佳肴在制作上简单,而且吃这样食物,对人体各方面,都是有着很好的帮助,不过在对它制作的时候,食材的搭配是很关键的,这样制作后,使得它在口感上才会

标签:莴笋烧鸡,烧鸡,莴笋烧鸡的做法 2014-07-22 76 阅读鸡爪是很多人,鸡爪的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质,对人体蛋白质补充效果也是很不错,不过对这样食物在吃的时候,也是要选择适当的制作方法,这样使得它的口感和味道能够独特

标签:红烧鸡爪,秘制红烧鸡爪2014-04-2 582阅读在如今的社会中,只要大家平时多留点意,就会发现,我们的身边陆陆续续开了几家烧鸡公火锅,而且基本上每家的生意都还是可以的,这间接说明了烧鸡公火锅的受欢迎程度是很高的。烧鸡公火

标签:烧鸡公火锅,鸡肉火锅2014-07-2 558阅读魔芋烧鸡是我们常见的一道家常菜,魔芋烧鸡的做法非常的简单,但是魔芋烧鸡的功效确实非常大的,因为魔芋烧鸡里面有了魔芋的功效,所以能起到很好的养生和保健的作用,魔芋烧鸡采用的原

标签:魔芋,芋儿鸡,家常做法2014-07-07 57509阅读生病的时候很多人喜欢用鸡蛋补充营养,不但容易消化,而且营养比较高,对于病人虚弱的身体很有帮助,但是发烧是不能吃鸡蛋的你知道吗?中国中医科学院

标签:201 -01-02 21175阅读是一种草本植物,其根茎经去皮、烘干磨成粉后,再加工即可制成蒟蒻食品,包括甜品、面条及素肉等。蒟蒻几乎零卡路里,并且不含脂肪,却含有丰富纤维

标签:2014-04-2 4425阅读在中国的厨房里,很多家庭都会备各式各样的大酱,如甜面酱、花生酱、芝麻酱、豆瓣酱等。这些大酱都是饮食的增味品,有了它,饭菜会变得更加鲜美。在名目繁多的大酱品类中,豆瓣酱的口感

标签:2014-06-18 4294阅读野山鸡也就是人们所说的野外生活的鸡,很多人常说这么一句话,家鸡不如野鸡香.从这句话里面就可以看的出人们对野鸡的喜爱远远胜过家鸡.这是因为家鸡都是圈养的,虽然鸡肉丰富但是在味

标签:2014-07-09 467阅读鸡肉是大家在平时都会吃的吧,鸡肉和我们经常吃的猪肉不一样,它的脂肪也是很低的,特别是高血压的人在平时想吃肉的时候,就可以吃一些鸡肉了,而且鸡肉的吃法是很多的,特别是鸡块的做

标签:2014-07-26 100阅读说到烧烤鸡翅的腌制方法其实真正知道的人并没有多少,虽然很多人是比较喜欢吃烧烤鸡翅的。其实,在很多人的脑子里面并没有烧烤鸡翅的腌制方法的概念的,因为很多人是不知道烧

标签:2014-07- 0 2265阅读现在,喜欢室外烧烤的人越来越多了,当然在家里烤肉也是不错的选择。但是许多人愿意吃却不知道如何烤肉。例如,如何腌肉。今天,就以鸡翅为食材来讲讲,如何烤呢。标签:2014-07-25 2188阅读叉烧酱在我国广东地区非常的受欢迎,可以说很多广东特色的美食中都会加入叉烧酱,因此很多广东朋友都会自制叉烧酱。重要的是叉烧酱本身也含有比较丰富的营养成分,尤其是对于口味比较

标签:2014-07-20 1991阅读慈菇我们又叫做是剪刀草或者是燕尾草,慈菇是非常有价值的东西,我们应该多吃慈菇,那么慈菇我们有哪些吃法呢,下文我们将分析慈菇怎么吃,在此之前,我们必须了解一下慈菇的营养价值和

标签:2014-07-04 178 阅读鸡脖子大家爱吃吗,特别是烤鸡脖子,每一次出去逛街的时候都会买一些烤的鸡脖子吃,味道真的是太好了,特别是一些年轻人在平时都会经常吃鸡脖子,经常在外面买鸡脖子也不怎么卫生,我们

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标签:2014-07-01 1 18阅读或许对烹调行家来说,“一鸡四吃”并没什么了不起。但是,怎样“一鸡四吃”能更好发挥鸡的营养和鲜美,同时避免脂肪过高的弊端呢?就让大众养生网来教教大伙儿吧。标签:2014-09-04 1198阅读一直有一个问题困扰着我们,那就是:到底是先有鸡,还是先有蛋?对于鸡,这个动物我们是再也熟悉不过的了,特别是鸡蛋是很有营养的,鸡蛋的吃法有很多,有的可以直接吃的,比如煎荷包蛋

标签:2014-07-01 10 2阅读 一般来说,患上疾病有很多需要注意的事项。譬如说,感冒发烧是不宜吃些生冷的食物,以防病情加重。那么,感冒发烧能不能吃鸡蛋呢?在一些报道中,会指出感冒发烧是不能吃

标签:201 -07-10 692阅读白头发是一种时刻困扰着我们形象的问题,一般的情况下老年人出现白头发是非常正常的现象,但是如果年轻人出现这种情况的话,那么就会给患者的身心健康和形象造成极大的伤害,所以我们需

标签:2014-09-14 54 阅读煲仔饭的用料比较广泛,且作法也是多种多样,在做煲仔饭的时候,需要注意很多技巧,不然做出来的煲仔饭不好吃。可是你是否了解煲仔饭的做法大全呢,这里有不同的煲仔饭作法,我们不如一

标签:2014-06-17 528阅读    原料: 鸡腿肉250克、魔芋200克、香菇20克、冬笋20克、青豌豆20克、姜、葱 调料: 盐、米酒、鸡精、白胡椒粉 操作:

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标签:2014-04-25

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